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来源:好招商食品网 美食制作 蓝色南半球  |  2023-01-13
主料:
三文鱼400克红头葱5颗

辅料:
橄榄油适量适量紫苏少许九层塔少许煎牛排香料调料适量

红头葱煎三文鱼的做法步骤

1.食材:三文鱼、红头葱、紫苏、九层塔、葱,煎牛排香料调料。

2.三文鱼去掉鱼鳞切小块、用厨房纸将吸掉水分,红头葱切片、葱切段。

3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入三文鱼,慢火煎。

4.两面都要煎好。

5.倒入红头葱,同时还要将三文鱼的两侧反转来煎至熟透。

6.洒入香料调料。

7.加入葱段、紫苏、九层塔。

8.慢慢翻动,让调料三文鱼充分吸收味道即可熄火。

小窍门&温馨提示

1、煎三文鱼过程慢火即可。
2、煎牛排香料调料有足够盐份与其实香料,所以不用再加任何调味品。
3、最后才放紫苏、九层塔与葱。


TAGS:热菜 家常菜 三文鱼
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