主料:
三文鱼,
400克红头葱,5颗
辅料:
橄榄油适量,
葱适量,
紫苏,
少许,
九层塔,
少许煎牛排香料调料适量红头葱煎三文鱼的做法步骤
1.食材:三文鱼、红头葱、紫苏、九层塔、葱,煎牛排香料调料。
2.三文鱼去掉鱼鳞切小块、用厨房纸将吸掉水分,红头葱切片、葱切段。
3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入三文鱼,慢火煎。
4.两面都要煎好。
5.倒入红头葱,同时还要将三文鱼的两侧反转来煎至熟透。
6.洒入香料调料。
7.加入葱段、紫苏、九层塔。
8.慢慢翻动,让调料三文鱼充分吸收味道即可熄火。
小窍门&温馨提示
1、煎三文鱼过程慢火即可。
2、煎牛排香料调料有足够盐份与其实香料,所以不用再加任何调味品。
3、最后才放紫苏、九层塔与葱。
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热菜 家常菜 三文鱼
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